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Nabe shigi

img C'est simple et c'est bon.
Si vous avez de la sauce de soja et du miso, vous le faites aussi en France.
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Les ingrédients :
Mélanger 2 cuillères à soupe de Miso, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à café de sauce de soja et 2 cuillères à soupe de mirin ou bien saké.
Aubergine (1 paquet), poivron (1 paquet). Couper des légumes. Faire sauter les aubergines.
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Ajouter et faire sauter les poivrons. Ajouter les assaisonnements.
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