C'est simple et c'est bon. Si vous avez de la sauce de soja et du miso, vous le faites aussi en France. |
Les ingrédients : Mélanger 2 cuillères à soupe de Miso, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à café de sauce de soja et 2 cuillères à soupe de mirin ou bien saké. |
Aubergine (1 paquet), poivron (1 paquet). | Couper des légumes. | Faire sauter les aubergines. |
Ajouter et faire sauter les poivrons. | Ajouter les assaisonnements. |