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Enza no kai 4ème/円座の会 4

Le 20 novembre 2004
大地/福岡県
Daichi/Fukuoka-ken
純米吟醸酒
Junmai ginjô
C'est un goût doux et clair.
扶桑鶴/島根県
Fusouzuru/Shimane-ken
大吟醸
Daiginjô
Il a un bon arôme et un goût frais.
石 鎚/愛媛県
Ishizuchi/Ehime-ken
純米吟醸槽織(ふなおり)
Junmai ginjô funaori
Il a un goût sec et un parfum frais.
米しずく/福井県
Komeshizku/Fukui-ken
純米酒
Junmai
Il a un goût fruité, doux et un parfum comme le melon.
神亀/ 埼玉県
Shinkame/Saitama-ken
純米 上槽中汲
Jyunmai jyousounakagumi
Il a un goût sec et frais.
神亀/ 埼玉県
Shinkame/Saitama-ken
純米 上槽中汲無濾過 生 おりがらみ
Jyunmai jyousounakagumimuroka nama
Il a un goût fruité, doux et un parfum comme le marron.
白瀑/秋田県
Shirataki/Akita-ken
大吟醸
Daiginjô
Il a un goût léger et un parfum élégant.
鷹勇/鳥取県
Takaisami/Tottori-ken
山廃純米酒
Yamahai junmai
C'est un goût corsé et clair.
鷹勇/鳥取県
Takaisami/Tottri-ken
吟麗 (しずく)
Ginrei
Il a un goût frais et très aromatique.
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